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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CUPULATE DE COPOAZU EN LA CIUDAD DE COBIJA
(2021) ANA GABRIEL ARUQUIPA TITO (PG-ICOM_ACEF.0094)
El presente proyecto de grado se centra en el estudio de la viabilidad que pueda existir para la creación de una microempresa productora y comercializadora de “cupulate” de copoazu en la ciudad de Cobija. En el primer capítulo se desarrolló la problemática identificada, la misma que refleja la inexistencia del producto del cupulate en la ciudad fabricado o elaborado nacionalmente, menos localmente. Se identifico los objetivos generales y específicos del proyecto, así como la justificación para la presente investigación. En el segundo capítulo del proyecto se describió todo el marco referencial del trabajo en el cual se tomó en cuenta la historia del copoazu debido a que es en base a este fruto que se fabrica el cupulate, entre otros términos importantes. En el tercer capítulo se encuentra todo el marco teórico y fundamento teórico de la investigación donde se tomó de diferentes autores sus conceptos respecto a términos como marketing, estudio de factibilidad, entre otros. En el cuarto capítulo de puede ver el marco metodológico donde se describe el tipo de investigación para el presente trabajo junto a sus técnicas de investigación y el cálculo de la muestra. En el quinto capítulo se puede evidenciar los análisis respectivos del entorno y del marketing de la competencia. Así como también el estudio de mercado para conocer los gustos y preferencias del cliente por medio de una encuesta. En el sexto capítulo se desarrolló la estrategia genérica competitiva de mercado y el plan de acción de marketing. En el séptimo capítulo se realizó el estudio técnico del proyecto que involucra toda la ingeniería de la creación de la microempresa productora de cupulate.