Plan de Negocio para la empresa unipersonal Kitiburguer en la Ciudad de Cobija

Abstract

El Resumen Ejecutivo del plan de negocio para la empresa unipersonal Kitiburguer en la Cobija, destacando una propuesta de hamburguesas artesanales de alta calidad. Kitiburguer busca satisfacer la creciente demanda de comida rápida en la región, posicionándose como una opción innovadora y personalizable en el centro de la ciudad. La misión de Kitiburguer es ofrecer productos nutritivos y satisfactorios para consumidores de todas las edades y niveles socioeconómicos, mientras que la visión proyecta ser reconocida a nivel local, regional y departamental. El plan de negocio se enfoca en expandir una sucursal en el centro de la ciudad, donde el cliente pueda disfrutar de un servicio personalizado y productos de excelente sabor y calidad. La estrategia comercial se fundamenta en diferenciarse de la competencia mediante el uso de ingredientes frescos y locales, así como la posibilidad que el cliente personalice su hamburguesa con ingredientes al gusto, lo que permite un enfoque hacia las necesidades individuales. El análisis de mercado revela un mercado objetivo amplio, compuesto por estudiantes, trabajadores, grupos familiares y turistas, interesados en una opción rápida y sabrosa en el centro de la ciudad de Cobija. La empresa aplica estrategias de marketing basadas en el "Marketing Mix" (producto, precio, plaza y promoción), proyectando un crecimiento de ventas anual y estableciendo relaciones de confianza con proveedores para garantizar la calidad y frescura de los insumos. En cuanto a la competencia, Kitiburguer enfrenta a negocios locales que se dedican a la comida rápida como a potenciales franquicias extranjeras que aún no han ingresado al mercado. Para consolidarse, la empresa aprovecha la carencia de opciones de hamburguesas artesanales en el centro de la ciudad, donde la afluencia de personas aumenta las posibilidades de capturar una cuota de mercado significativa.