ESTUDIO DE LOS COSTOS DE PRODUCCION FRENTE A LAS VARIACIONES DE PRECIOS DE LOS INSUMOS DE LA PANADERIA LA ORIENTAL

Abstract

La carrera de Contaduría Pública dependiente del Área de Ciencias Económicas y Financieras de la Universidad Amazónica de Pando, de acuerdo al Artículo 5to del Reglamento General de Tipos y Modalidades de Graduación aprobado en la III-IX Reunión Académica Nacional y ratificado en el VIII Conferencia Nacional Ordinaria de Universidades de agosto del año dos mil uno aprueba el Proyecto de Grado para la obtención del título de Auditor en Provisión Nacional y el Diploma Académico de Licenciado en Contaduría Pública estará en sujeción a las normas que establece el presente reglamento que ha sido elaborado en concordancia con las disposiciones de los Artículos N 51 y 57 del Estatuto Orgánico de la Universidad Boliviana, capitulo IX del Reglamento del Régimen estudiantil de la Universidad Boliviana, aprobado en el X congreso Nacional de Universidades que se realizó en la Universidad Amazónica de Pando del 26 al 30 de mayo del 2003 y de los Artículos N° 2,3,4,5 y 6 de Reglamento General de Títulos ( aprobado por la 2da. Reunión Académica Nacional y por la V Conferencia Nacional Extraordinaria de Universidades realizada en la Universidad Mayor de San Andrés de La Paz en febrero de 1997. El trabajo a desarrollarse planteó el siguiente problema: ¿De qué manera el estudio de los precios de los insumos para panadería en la ciudad de Cobija ayudará a mejorar las utilidades de la Panadería La Oriental frente a la variación de los precios? Se estableció como objetivo del trabajo realizar un estudio de los costos de producción frente a las variaciones de precios de los insumos de la Panadería la Oriental en el Municipio de Cobija. Para poder lograr el dicho objetivo, se trazaron los siguientes objetivos específicos: Analizar los costos de los insumos utilizados en los productos fabricados, analizar los costos del producto terminado de acuerdo con sus características, así también se propuso analizar las variaciones de precios de los insumos, y finalmente, se formuló estimar el mejor porcentaje de utilidad de cada producto de la panadería.